Сто лет назад, когда это было давно и неправда, мы с Дэном водили под землю черновчан и киевлян. После экскурсии, на "хмарочосе" за ужином киевляне приготовили вкуснющую вермишель, и вот тогда в разговоре кто-то из них обронил фразу о том, что мюсли в принципе можно готовить и самому и получится дешевле и качественнее покупных. Все это время фраза ( Read more... )

Взять пластиковую пиалу, выложить в нее маринованные грибы шиитаке (банка из все того же Виртуса), засыпать мелко нарезанным зеленым луком, полить маслом, посыпать сухариками со вкусом хрена, полить томатным соком. На вкус... интригующе.

С точки зрения вашего покорного слуги, ( одна из самых необходимых вещей на кухне )

Яблоки странный продукт. Будучи порезанными на дольки и заложенными в пароварку они могут вести себя двояко: либо так и остаются кусочками (но легко разминаются вилкой), либо расползаются в кашицу сами по себе. Экспериментирую с разными сортами и временем готовки - и каждый раз результат получается непредсказуемый. Правда вкусный :) Рис с яблоками ( Read more... )

В поисках картинки для леди mittery наткнулся на блог с ЮВА-едой и нашел там такое блюдо, как Husband Killers. Выглядит вполне безобидно, между прочим :)


( Read more... )

Поскольку ваш покорный слуга временно утратил мобильность, некоторое время я буду дома. Так вот. В результате сегодняшнего набега на одно дзенское место я разжился вьетнамскими чипсами из креветок. Это не совсем чипсы, это - полуфабрикат, который нужно еще жарить. Причем процесс сам по себе выглядит совершенно аффигительно (леди satinenok соврать не даст), ( Read more... )

...особенно учитывая как он начинался. Первая неожиданность - это таки море, вторая - это то, что мы доплыли до буйка (ы! видели бы вы тот буек. насколько нам с леди satinenok удалось разобрать на нем буковки, это тот буек, который ограничивает зону заплыва на гидровелосипедах. все цивильные буйки для отдыхающих делают харакири и тонут от зависти), третья ( Read more... )